Queso Gamoneu

10,00 

Queso asturiano de leche mixta (vaca, oveja y cabra) que se cura lentamente en cuevas naturales. Presenta un sabor ahumado, con un punto picante al final que lo hace inolvidable. 

Su textura es firme pero cremosa al paladar, y su aroma es profundo, con notas minerales. Aunque no es un queso navarro, lo incluimos por su calidad excepcional y por su maridaje perfecto con nuestros vinos tintos.